Jambons cuits Jambon cuit supérieur AC rôti aux herbes 8 kg LDS JRRUJX Ce jambon cuit supérieur au torchon est fabriqué à partir de viande de porc fraîche française. Il est ficelé à la main pour lui donner sa forme atypique (puis déficelé après cuisson). Le rôtissage est réalisé naturellement au four, accompagné d'herbes du massif des Bauges (Alpes). Voir
Jambons secs Jambon sec Gran Cru des Alpes sans sel nitrité 7 kg SAN DAN 1710 Le jambon sec italien "Gran Cru des Alpes" est fabriqué au coeur des Dolomites, à partir de cuisse fraîche sélectionnée, puis salée au sel marin. Après un long affinage, il est dépanné, paré au couteau pour une présentation soignée du produit. Le moulage spécifique est réalisé avec un jarret raccourci, une entame plate et une section grande tranche afin... Voir
Terrines Terrine de poulet au citron sans sel nitrité 3 kg MORVAN MORCI Visuel attractif et original. Les filets de poulet (100%) sont découpés individuellement, montés à la main et se marient parfaitement avec les citrons. Garanti sans sel nitrité, sans additifs, sans colorants. Ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Viande 100% origine France. Voir