Nos sélections du mois de décembre

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Lingot à la truffe 300 g

Salaisons sèches

Lingot à la truffe 300 g

Ce saucisson italien est fabriqué dans le Piémont, sur les premiers contreforts des Alpes. Il est composé de viande fraîche maigre, de truffes, de sel et d'épices. Viande 100% origine France.

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Saumon fumé à l'ancienne au...

Saumon

Saumon fumé à l'ancienne au sirop d'érable bande 2kg2000 g

Ce saumon à la chair ferme et onctueuse est fabriqué exclusivement à partir de saumon frais Label Rouge. Il est salé à la main au sel sec de Guérande, nappé au sirop d'érable et fumé lentement à base de bois d'aulne. Il est tranché main sur peau avec intercalaire.

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Saumon fumé Ecosse 2 kg

Saumon

Saumon fumé Ecosse 2 kg

Ce saumon est fabriqué à partir de matières premières fraîches Label Rouge. Il est salé au sel sec et fumé lentement au bois de hêtre. Il est garanti sans additifs, sans allergènes, et sans OGM. Il est tranché main sur peau avec intercalaire.

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Saumon fumé Sauvage 2 kg

Saumon

Saumon fumé Sauvage 2 kg

Particularité du saumon sauvage : en fonction des lieux de pêche et de leur alimentation dans leur milieu naturel, la couleur peut varier (beige, crème, rose pâle). Il est tranché main sur peau avec intercalaire.

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Saumon fumé Biologique

Saumon

Saumon fumé Biologique0 g

Ce saumon biologique est garanti sans additifs, sans allergènes, ne contient pas d'OGM. Il est tranché main sur peau avec intercalaire.

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Terrine de canard à la...

Terrines et rillettes

Terrine de canard à la royale 3 kg

Le mariage subtil du canard, des morilles et de la mousse de foie ! Une terrine riche en filets de canard accompagnée de sa farce agrémentée de morilles à la saveur boisée et d'un médaillon de mousse de foie.

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Terrine de foie gras de...

Terrines et rillettes

Terrine de foie gras de canard entier IGP Perigord 1 kg

Foie gras de canard entier du Périgord assaisonné de sel, de poivre et de Cognac et cuit à basse température pour une texture et un goût préservé. Le canard est né, élevé et transformé dans le Périgord. Garantie 100% naturel (sans sucre et sans sel nitrité).

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