Salaisons sèches
Comme un chorizo, cette saucisse sèche italienne est fabriquée dans le Piémont, sur les premiers contreforts des Alpes. Elle est composée de viande fraîche maigre, de sel et d'épices. Affinage : 25 jours environ. Sans sel nitrité, sans additifs, ce produit fait partie de notre gamme "l'Essentiel Suffit". Viande 100% origine France.